Rust en continuïteit op de horecavloer.

Met vaste onboarding en één centrale kennisomgeving voor elk team en elke dienst.

Meer grip op inwerken, kwaliteit en gastbeleving

In de horeca is personeelsverloop hoog, werken teams in wisselende samenstellingen en is tijd schaars. Nieuwe medewerkers worden vaak mondeling ingewerkt, waardoor kwaliteit en gastbeleving per dienst kunnen verschillen. Dat kost energie, leidt tot fouten en zorgt voor frustratie bij zowel medewerkers als leidinggevenden.

Volgens Morphy draait succesvol werken in de horeca om snelheid, duidelijkheid en consistente kwaliteit – ook als je team voortdurend wisselt. Met één platform voor onboarding, e-learning, AI-kennisbank, POP en MTO zorg je dat iedere medewerker weet wat er van hem of haar wordt verwacht, vanaf dag één.

👉 Zo blijft service en kwaliteit op niveau, ongeacht wie er op de vloer staat of welke dienst wordt gedraaid.

Bekijk alle sectoren waarin dit past

Je eigen leer- en ontwikkelomgeving

Binnen 24 uur staat je eigen leer- en ontwikkelomgeving klaar.

Onboarding

Nieuwe medewerkers snel en consistent inwerken

Nieuwe collega’s leren stap voor stap hoe jullie werken: van hygiëne en veiligheid tot service, kassa en gastbenadering. Korte microlearning-modules zorgen dat zij sneller zelfstandig inzetbaar zijn.

E-learning

Training voor service, veiligheid en kwaliteit

Digitale trainingen voor HACCP, gastvrijheid en werkinstructies zijn altijd beschikbaar. Medewerkers leren in kleine stappen, precies wanneer het nodig is.

AI-kennisbank

Altijd antwoord op praktische vragen

Van “Hoe werkt de dagafsluiting?” tot “Wat doen we bij een klacht?” Alle afspraken en procedures staan centraal en zijn direct doorzoekbaar.

Welke situatie past bij jouw organisatie?

Kies je bedrijfsgrootte en zie hoe een online leer- en ontwikkelomgeving wordt ingezet binnen vergelijkbare organisaties.

Klein team

2–10 medewerkers

Snel starten met kennisbank + e-learning.

Bekijk advies

Groeiend mkb

10–50 medewerkers

Structuur in inwerken, trainingen en skills.

Bekijk advies

Schaalbaar

50–250 medewerkers

Grip op processen, teams en doorlopende ontwikkeling.

Bekijk advies

Meer betrokkenheid en minder uitval in drukke seizoenen

In de horeca draait het niet alleen om processen, maar vooral om mensen. Met POP leg je ontwikkelafspraken vast, bijvoorbeeld rond doorgroei, verantwoordelijkheden of communicatie met gasten.

MTO geeft inzicht in werkdruk, teamgevoel en betrokkenheid. Samen zorgen deze modules voor meer eigenaarschap, minder uitval en een stabieler team, zelfs in drukke seizoenen.

Startomgeving

€ 10 eenmalig

Start zonder verplichtingen.

Je eigen leer- en ontwikkelomgeving, klaar om mee te werken
Documenten toevoegen aan de kennisbank en e-learnings maken
Een week de tijd om te verkennen

Start je eigen omgeving

Een abonnement is pas nodig als je medewerkers toevoegt.

Hoe helpt Morphy bij hoge personeelswisselingen in de horeca?

Door onboarding en e-learning vast te leggen in korte modules, kunnen nieuwe medewerkers zelfstandig leren. Dat vermindert de afhankelijkheid van collega’s en zorgt voor consistente kwaliteit.

Is Morphy geschikt voor parttimers en oproepkrachten?

Ja, Morphy is juist ontworpen voor flexibele teams. Medewerkers leren in hun eigen tempo en op momenten die passen bij hun rooster.

Kunnen we onze eigen werkwijzen en serviceafspraken vastleggen?

Absoluut. Je legt alle procedures, huisregels en serviceafspraken vast in de AI-kennisbank en e-learningmodules, volledig afgestemd op jullie bedrijf.

Wat levert dit concreet op voor een horecazaak?

Volgens Morphy leidt duidelijke onboarding tot snellere productiviteit, minder fouten op de werkvloer en een betere, consistente gastbeleving.

Externe bron: UWV – Arbeidsmarktinformatie Horeca